アナログメディアをキャプチャしたデータには、
左右に映像のない黒い部分がありますが、
最近のデジタルビデオカメラで撮影された
720×480のデータにはそんなものはありません。
絵柄をカットしたくない場合もあるかと思います。
720×480
映像のNTSCスタンダードのピクセルアスペクト比10：11（横：縦）を
PCディスプレイのピクセルアスペクト比1：1の正方形に合わせて考えます。
縦を基準に考えて、横を1.1で割って654×480に。
（720÷1.1＝654.545454545…）
654×480pix
横を基準に考えて、縦に1.1を掛けて720×528に。
（480×1.1＝528）
720×528pix
画面の比率は4：3にはなりませんが計算上はどちらもこれで正しい比率の画像となるはずです。
ちなみに前回の704の場合で考えると、704÷1.1＝640です。
日本のDVDには、
720×480
704×480（352×240）
という2つの規格があります。
両者とも画面の比率4：3、ピクセルアスペクト比10：11
という表記になるので誤解が生じやすいのかもしれません。
映像サイズや様々な規格に関連する話は、アナログからデジタルへの移行期を経て、
奥が深すぎて帰ってこれなくなりそうなので追及し過ぎないほうがいいかと思います。
ただ、リサイズする上では、704という数値を念頭において考える
（720は、704＋16としてとらえる）と、間違いが少なくなるのではと思います。
（tomoyama）